Los silos de los productores de huevos aún tienen reservas de maíz, lo cual les permite mantener bajos precios aún, pero esto puede cambiar en poco tiempo. Sin embargo, Fenamaiz denuncia la existencia de acaparamiento de la gramínea por parte de comerciantes de la provincia de Los Ríos. La caída […]
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El sector avícola tiembla: la crisis maicera impacta el costo de la proteína más consumida por los ecuatorianos
Los negocios que comercializan alimentos e insumos para aves ya sienten las consecuencias de la escasez del maíz duro amarillo, factura que al final la terminan pagando los clientes, especialmente a quienes se dedican a la crianza de pollos broiler, variedad desarrollada específicamente para la producción de carne; así como […]
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Posible alza del pollo pone en jaque a comedores y asaderos: “tenemos que hacer malabares”
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